কিভাবে মটরশুটি সুস্বাদু করা যায়

কিভাবে মটরশুটি সুস্বাদু করা যায়

মটরশুটি গ্রীষ্মের টেবিলে একটি সাধারণ সবজি। এগুলি কেবল পুষ্টিতে সমৃদ্ধ নয়, বিভিন্ন উপায়ে রান্না করা যায়। গত 10 দিনে, ইন্টারনেটে মটরশুটি সম্পর্কে অনেক আলোচনা হয়েছে, বিশেষ করে কীভাবে মটরশুটি রান্না করা যায় তা আরও সুস্বাদু করতে। এই নিবন্ধটি আপনাকে সাম্প্রতিক গরম বিষয় এবং ক্লাসিক পদ্ধতির উপর ভিত্তি করে সবুজ মটরশুটির রান্নার কৌশলগুলির একটি বিশদ পরিচিতি দেবে।

1. মটরশুটি সম্পর্কিত সাম্প্রতিক জনপ্রিয় বিষয়

2. মটরশুটি নির্বাচন এবং প্রক্রিয়াকরণ

আপনি যদি সুস্বাদু মটরশুটি তৈরি করতে চান তবে আপনাকে প্রথমে তাজা মটরশুটি নির্বাচন করতে শিখতে হবে। ক্রয়ের জন্য নিম্নলিখিত মূল পয়েন্টগুলি রয়েছে:

মটরশুটি পরিচালনা করার সময় যে বিষয়গুলি খেয়াল রাখবেন:

1. উভয় প্রান্ত ধুয়ে ফেলুন এবং কেটে নিন।

2. উভয় পক্ষের পাঁজর ছিঁড়ে ফেলুন

3. রেসিপি অনুযায়ী উপযুক্ত দৈর্ঘ্য কাটা

4. সবুজ রাখতে ভাজার আগে পানিতে ব্লাঞ্চ করে নিতে পারেন।

3. মটরশুটি তৈরির সবচেয়ে জনপ্রিয় উপায়

1. ভাজা সবুজ মটরশুটি নাড়ুন

এটি সম্প্রতি সবচেয়ে আলোচিত পদ্ধতি, এবং মূল কথাটি "ড্রাই স্টির-ফ্রাই" শব্দের মধ্যে রয়েছে:

2. সবুজ মটরশুটি দিয়ে ভাজা শুয়োরের মাংস

একটি ক্লাসিক বাড়িতে রান্না করা থালা, সম্প্রতি নেটিজেনরা কীভাবে মটরশুটি আরও সুস্বাদু করা যায় সে সম্পর্কে কথা বলছে:

- 1 মিনিটের জন্য মটরশুটি ব্লাঞ্চ করুন

- স্টার্চ দিয়ে মাংসের টুকরো মেরিনেট করুন

- উপকরণ যোগ করার আগে রসুনের কিমা ভেজে নিন

-অবশেষে, গ্রেভি ঘন করার জন্য সামান্য জলের মাড় ঢেলে দিন

3. সবুজ মটরশুটি সঙ্গে braised নুডলস

গ্রীষ্মের দ্রুত খাবারের জন্য প্রথম পছন্দ, সাম্প্রতিক উদ্ভাবনগুলির মধ্যে রয়েছে:

4. মটরশুটি রান্না করার সময় খেয়াল রাখতে হবে

1.নিরাপত্তা আগে: স্যাপোনিন বিষক্রিয়া এড়াতে মটরশুটি অবশ্যই ভালোভাবে রান্না করতে হবে

2.সবুজ থাকুন: ব্লাঞ্চ করার সময় সামান্য লবণ এবং তেল যোগ করুন

3.স্বাদ দক্ষতা: মটরশুটি স্বাদ করা সহজ নয়, তাই তারা লবণাক্ত বা আগাম স্কোর করা যেতে পারে।

4.মিল নীতি: মাংস, রসুনের কিমা এবং মরিচের সাথে জোড়ার জন্য উপযুক্ত

5. নেটিজেনদের কাছ থেকে প্রস্তাবিত উদ্ভাবনী অনুশীলন

সাম্প্রতিক সামাজিক প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, নিম্নলিখিত উদ্ভাবনী অনুশীলনগুলি উচ্চ পছন্দ পেয়েছে:

মটরশুটি রান্না করার অনেক উপায় আছে, মূলটি হল আপনার ব্যক্তিগত স্বাদ অনুযায়ী উপযুক্ত রান্নার পদ্ধতি বেছে নেওয়া। এটি প্রথাগত শুকনো-আলোড়িত মটরশুটি হোক বা মাংসে ভরা উদ্ভাবনী মটরশুটি, যতক্ষণ না আপনি তাপ এবং সিজনিং আয়ত্ত করেন, আপনি একটি সুস্বাদু খাবার তৈরি করতে পারেন যা স্মরণীয়। এই গ্রীষ্মে, আপনি সাধারণ মটরশুটিকে একটি ভিন্ন দীপ্তিতে উজ্জ্বল করতে আরও কয়েকটি উপায় চেষ্টা করতে পারেন।