কীভাবে হংকসে মুরগির পা তৈরি করবেন

কীভাবে হংকসে মুরগির পা তৈরি করবেন

হংকসে চিকেন পা হংকস টাউন, নান'আন, ফুজিয়ান প্রদেশের একটি বিশেষ নাস্তা। তারা তাদের অনন্য ব্রাইজড সুগন্ধ এবং নরম স্বাদের জন্য বিখ্যাত। সাম্প্রতিক বছরগুলিতে, এই স্থানীয় খাবারটি ধীরে ধীরে ইন্টারনেটে একটি আলোচিত বিষয় হয়ে দাঁড়িয়েছে এবং অনেক খাদ্য ব্লগার এবং হোম শেফরা এর স্বাদটি প্রতিলিপি করার চেষ্টা করছে। নিম্নলিখিতগুলি হংকসে মুরগির পায়ের উত্পাদন পদ্ধতিটি বিশদভাবে প্রবর্তন করবে এবং রেফারেন্সের জন্য গত 10 দিনের জন্য জনপ্রিয় বিষয় ডেটা সংযুক্ত করবে।

1। হংকসে মুরগির পায়ের উত্পাদন পদক্ষেপ

1।খাদ্য প্রস্তুতি::

2।মুরগির পা হ্যান্ডেল করুন: মুরগির পা কেটে নখগুলি সরিয়ে ফেলুন, পাত্রের মধ্যে ঠান্ডা জল রাখুন এবং এটি ব্লাঞ্চ করুন, ফিশের গন্ধ অপসারণ করতে আদা স্লাইস এবং রান্নার ওয়াইন যুক্ত করুন, এটি সিদ্ধ করুন এবং ধুয়ে ফেলুন।

3।ব্রাইজড: পাত্রে তেল যোগ করুন এবং ক্যারামেল রঙ না হওয়া পর্যন্ত নাড়ুন, মুরগির পা যোগ করুন এবং রঙে নাড়ুন, মশলা এবং সিজনিংগুলিতে our ালুন, মুরগির পা cover াকতে জল যোগ করুন এবং নরম এবং পচা হওয়া পর্যন্ত 40 মিনিটের জন্য কম আঁচে ব্রাইস করুন।

4।রস গ্রহণ: স্যুপ সংগ্রহ করতে উচ্চ তাপ চালু করুন, গার্নিশের জন্য তিল বা কাটা সবুজ পেঁয়াজ ছিটিয়ে দিন।

2। গত 10 দিনে ইন্টারনেট জুড়ে জনপ্রিয় বিষয়গুলিতে সম্পর্কিত ডেটা

3। প্রযুক্তিগত পয়েন্ট বিশ্লেষণ

1।ফিশ গন্ধ অপসারণের মূল চাবিকাঠি: ব্লাঞ্চিংয়ের সময়, আপনাকে এটিকে ঠান্ডা জল দিয়ে একটি পাত্রে রাখতে হবে। আদা এবং রান্নার ওয়াইন যুক্ত করা কার্যকরভাবে মুরগির পায়ের ফিশ গন্ধ অপসারণ করতে পারে।

2।রঙিন টিপস: চিনি নাড়ানোর সময় উত্তাপের দিকে মনোযোগ দিন। অ্যাম্বার রঙ না হওয়া পর্যন্ত রক আখর গলে যেতে পারে এবং এটি খুব বেশি পোড়া হলে তিক্ততার কারণ হয়ে উঠবে।

3।স্বাদ নিয়ন্ত্রণ: আপনি যদি চিউই টেক্সচারটি পছন্দ করেন তবে আপনি যদি হাড় এবং নরমতা অপসারণ করতে পছন্দ করেন তবে এটি 50 মিনিটে প্রসারিত করা প্রয়োজন।

4 .. নেটিজেনদের জন্য FAQS

5। খাওয়ার প্রস্তাবিত উদ্ভাবনী উপায়

1।ঠান্ডা সংস্করণ: ব্রাইজড মুরগির পা থেকে হাড়গুলি সরিয়ে ফেলুন, ধনিয়া, লেবুর রস এবং টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো টুকরো

2।হটপট সংস্করণ: একটি মশলাদার গরম পাত্রের উপাদান হিসাবে, ব্রাইজড সুগন্ধ এবং প্যানের মাখনের নীচে একটি নতুন স্বাদ নিয়ে আসে।

3।নাস্তা সংস্করণ: খাওয়ার জন্য উপযুক্ত, খেতে খেতে খেতে খেতে কম তাপমাত্রায় শুকনো।

ফুড প্ল্যাটফর্মের তথ্য অনুসারে, গত 10 দিনে হংকসে মুরগির পা সম্পর্কিত ভিডিওগুলির দৃশ্যের সংখ্যা 120% বৃদ্ধি পেয়েছে, শামুক নুডলসের পরে আরেকটি "স্থানীয় খাদ্য শীর্ষ স্পট" হয়ে উঠেছে। এই উত্পাদন কৌশলগুলি মাস্টার করুন এবং আপনি বাড়িতে এই ইন্টারনেট সেলিব্রিটি সুস্বাদুতা পুনরুদ্ধার করতে পারেন!